ओट्स पोषण से भरपूर होते हैं, इनमें फाइबर, प्रोटीन और मैंगनीज, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम जैसे जरूरी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं.
Oats health benefits : सुबह के समय ओट्स खाना (health snacks) कई लोगों की आदत बन गई है, क्योंकि इसमें बहुत सारे पोषक तत्व (nutrients) होते हैं. चाहे आप इसे गर्म ओटमील के रूप में खाएं, स्मूदी (smoothie) में मिलाएं या पौष्टिक ब्रेकफास्ट (nutritional breakfast) में खाएं, ओट्स खाने से आपके दिन की शुरुआत हेल्दी हो जाएगी. यह सुपरफूड (Superfood) फाइबर (fibre), प्रोटीन (protein) और मैंगनीज, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम (magnissium), जैसे जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं.
ओट्स खाने के फायदे | benefits of eating oats
- हृदय स्वास्थ्य: ओट्स में घुलनशील फाइबर (बेटा-ग्लूकन) होता है, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और हृदय रोगों के खतरे को घटा सकता है।
- पाचन तंत्र को सुधारना: ओट्स में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है।
- रक्त शर्करा नियंत्रण: ओट्स का घुलनशील फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करता है, जिससे डायबिटीज के मरीजों को लाभ होता है।
- वजन घटाना: ओट्स एक लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद करता है, जिससे ओवरईटिंग और अनावश्यक कैलोरी के सेवन को कम किया जा सकता है।
- त्वचा की देखभाल: ओट्स में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो त्वचा की सूजन और खुजली को कम कर सकते हैं। इसका उपयोग स्किन पैक और स्क्रब के रूप में भी किया जाता है।
- ऊर्जा स्तर बढ़ाना: ओट्स में मौजूद जटिल कार्बोहाइड्रेट्स ऊर्जा का स्थिर स्रोत प्रदान करते हैं, जो पूरे दिन ऊर्जा बनाए रखता है।
- अच्छी नींद: ओट्स में मेलाटोनिन और ट्रिप्टोफैन जैसे यौगिक होते हैं, जो नींद को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
- मांसपेशियों की मजबूती: ओट्स में प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है, जो मांसपेशियों के विकास और मरम्मत में सहायक है।
- अर्थराइटिस और सूजन में राहत: ओट्स में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
- हड्डियों की सेहत: ओट्स में कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स होते हैं जो हड्डियों की सेहत को बनाए रखते हैं।
- प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत करे : ओट्स में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन B होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में सहायक होते हैं.
ओट्स का सेवन अपने आहार में शामिल करने से ये सभी फायदे प्राप्त किए जा सकते हैं
